撰文：姚至远
监审：范慧新
没有零食的童年是不完整的，儿童零食这一承载着孩子童年回忆的食品，经过多年的发展，已经逐渐摆脱了”垃圾食品“的印象，正大光明的走进了更多家庭。并且随着市场的变迁，健康、美味成为儿童零食的代名词。那么，国内儿童零食市场是如何一步步做出改变的？
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味道的变迁
棒棒糖、无花果丝、酸梅粉、西瓜泡泡糖、辣条，这些充斥80、90后童年的零食，成为一代人的童年回忆。但那时候，不少零食产品配料表里都有色素、防腐剂、糖精等的添加，也让零食变得没那么健康。
长期以来，由于行业规范和相关标准体系的缺少，儿童零食市场处于比较混乱无序的发展状态，不论是卫生还是安全都比较令人担忧，也让不少家长对于零食的印象停留在不健康、垃圾食品的层面。
而到了新时代，儿童零食已经有了质的提升，不仅在健康层面有了进步，美味、营养各个方面也都能跟得上。要知道的是，让家长们担忧的零食形象转变为健康食品并非易事，这是一个长期的过程，也是靠产品说话的过程。
儿童零食的一个重要作用是满足味蕾需要，因此好吃很重要。并且年龄稍大一些的儿童在选择零食时有着较高的话语权，因为她们对于产品口味有着直观的感受。
据消费者市场调查报告显示，70.9%的儿童选购零食时比起营养安全等，他们更加
本文编辑：佚名
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