无花果，被大家称为“生命果”、“太阳果”，我们一般叫奶浆果、蜜果。据史载，公元前年前的古埃及就有人栽培这种果树，唐朝时候经丝绸之路传入我国。
富民县作为昆明市的后花园，近年来也大量种植无花果。这段时间正是富民无花果大量上市的季节，我决定去探访一下这种神秘的果子。
在风景秀丽的美女山、伽峰山、菜籽顶山脚下的上文明村、北邑村，是无花果种植最集中、种植面积最大的两个村。
无花果属桑科榕属植物，亚热带落叶乔木，因其耐旱、耐瘠、耐盐碱、投产快、经济效益高的特点，很受农民欢迎。在上文明、北邑村的田坝里，几乎全部种上了无花果。
无花果树形优美，易成活，除大田种植外，也可作为盆栽、庭院种植作为观赏植物。无花果树高3至10米，扦插繁殖，当年栽培，第二年即可挂果，平均亩产公斤左右。第3年至第5年进入丰产期，树的寿命10年左右。果实成熟期是8月至12月份。
无花果并不是没有花，相反，我们吃的正是无花果的花。无花果的根状肉球“果实”，实际上是由无花果的花托膨大而形成的聚合果。无花果花托膨大而形成肉球，中间凹陷，在凹陷的周缘生有许多小花，叫“隐头花序”，真正的果实就是果肉里的小粒，因小而软，很难被发现。
一般植物的花托是把花萼、花冠、花蕊抬得高高的，色彩艳丽，招蜂引蝶，便于授粉；而无花果的花却是躲藏在囊状的花轴里，很低调——无花果并非无花，而是花开在了心里，要留心观察才能够发现。
无花果采摘无花果是药食同源的植物。作为药物，无花果有消肿解毒、开胃驱虫的功效，可治疗肠胃炎、痢疾、痔疮、喉咙痛、食欲不振、脘腹胀痛、脱肛、腹泻、乳汁不足、咳嗽多痰等疾病。无花果含有丰富的氨基酸、多糖、维生素、胡萝卜素，可健脾健胃、补血养血、养颜抗衰老、养发、抗疲劳，吃法也很多，一般的就是鲜食。新鲜的无花果软糯香甜，口感极好；无花果性温而不燥火，老少皆宜食用。无花果也可制成干品，制成果酱、果脯、果汁、饮料、果酒等。
无花果的品种有几百种之多，富民县栽培的是紫色的“中国紫果”、“日本紫果”这两个品种，因这种紫果富含花青素，营养价值更高。
最为奇特的是无花果的授粉过程：雌榕小蜂从无花果顶端的切口处进入无花果里产卵，然后死去；卵孵化，雄性榕小蜂先孵化出来，然后从果实里飞出，寻找有雌性榕小蜂的无花果进入，与雌榕小蜂交配后死亡；雌榕小蜂携带受精卵和花粉飞走，再进入无花果里产卵，如此循环反复。
无花果好吃，但种植和采摘都很辛苦。我到上文明、北邑村的田里拍照、采访，果农说，无花果一成热就要赶快采摘，要不然就会被鸟啄吃掉而减产；无花果在采摘过程中会流出乳白色的浆液，手沾上这种浆液会被“辣破皮”，指甲缝会被辣出血甚至于发炎化脓，因此在采摘时都要戴上皮手套或塑料手套。
另外，无花果不耐储存，果农凌晨4、5点钟就起床摘无花果，天亮就送到瓦窑的批发市场。无花果很柔软，不耐压，果农运输都是小心翼翼的。
好吃的水果背后，是果农艰辛的劳动与付出。
在富民县的彩玉国际农贸市场、小营盘农贸市场，每天都有无花果在零售；在瓦窑批发市场里，天不亮就有果农用农用车、电动车拉着无花果来批给果商，再由果商拉到昆明的各农贸市场。上午10点以后交易就基本结束了。
远方的朋友们，现在正是富民无花果大量上市的季节，大家何不来品尝品尝这一神秘而美味的果子呢？周末，也可携家人和朋友，登美女山、伽峰山、菜籽顶山，捡菌探险，从山上下来后，可到上文明村、北邑村的果园里，近距离地观赏无花果。
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