熬过了今年加长版的中伏
昨天我们迎来了末伏天
而我们也知道其实
虽然立秋已经过了
但是“秋老虎”凶猛,不得不防
面对“秋老虎”
给孩子的饮食应该
滋阴清热、润燥健脾为主
这时候不少家长还在给孩子煲凉茶
但与其让孩子喝凉茶
还不如让孩子吃时令的水果
既能日常当水果吃,还能当零食
还能煲汤煲糖水
家长孩子都喜欢
它就是
无花果
无花果的功效
西医认为无花果有非常丰富的营养物质。已知含有18种氨基酸,且富含多种维生素,其中维生素A、C的含量尤其丰富。
另外所含有20%左右的果糖和葡萄糖,是孩子生长发育所必不可少的营养物质。
中医看来,无花果不仅是水果,更是一味中药。除了有很好的营养价值,还具有清热生津,健脾开胃、解毒消肿等功效。
无花果尤其适合夏末秋初气候特点和孩子的体质特点。
★健脾,消食润肠
孩子夏天脾胃虚弱,容易积食,经常看到孩子夏天没胃口,就是这个原因。日常吃些消食健胃的水果,通过饮食的调节来预防,比吃药消积更好。
★益肺,止咳治咽痛
无花果有润肺的作用,对于肺系功能都是很有助益的。重视对肺的调护,孩子呼吸道疾病自然也就减少了。
无花果还能止咳。如果孩子长期咳嗽、喉咙痛,肺系比较弱,多吃无花果也会有明显的改善。
★增强抵抗力
无花果非常亮眼的一大特点,就是能够增强人体抵抗力。
在提高对疾病的抵抗力上,无论中西医的临床应用,无花果都有不俗的表现。日常不仅孩子,大人也是可以适当多吃一些的。
无花果的食疗方法
无花果的食用也有很多方式,非常方便实用,很值得推荐给家长。下面,花宝着重给大家推介无花果的四种食用食疗法:一鲜、一干、一甜、一汤。
水果沙拉
挑选:
用手捏一捏,太硬的没熟,过软的太烂,选择微微软的,刚好成熟,又比较甜。
做法:
水果生吃,或做成水果沙拉,巧手的家长甚至可做成开胃前菜。
干果零食
做法:
无花果干,是不错的儿童健康零食之一。之前我们介绍过葡萄干、山楂糕,现在家长可以在孩子的零食盒里再加上几颗无花果了。既满足了孩子嘴馋,又能实现一些食疗保健的目的。
清心无花饮
原料:
无花果1个、莲子6克、冰糖适量。1人份。
做法:
加清水毫升,文火慢炖1小时。当日分次服用。1周1-2次。
功效:
清心润肺、宁心安神。
适用年龄:
1岁以上辨证合适用。蚕豆病可以用。
无花养心汤
原料:
无花果1个,猪心1两,红枣1枚,生姜2片。1人份。
做法:
加清水毫升,文火慢炖90分钟。分次服用。1周1次。
功效:
养心益气、健脾润肺。
适用年龄:
1岁以上辨证合适用,喝汤不吃渣。蚕豆病可以用。
看了上述推介食疗菜单
家长心动了吗?
但,
哪里能买到
新鲜、优质、无添加的无花果?
据花宝所知
水果店里很少看见新鲜无花果
网上的购买很容易收到坏果子
这个时候能在本地采摘到无花果
绝对是好事一桩
毕竟不少爸妈和孩子
也没见过新鲜的无花果
赶紧带孩子来绝对让你们涨知识
顺德田园歌生态农场位于顺德均安的田园歌生态农场,可以让你和孩子远离城市的喧嚣外,还能体验有趣的农家乐。
下田采摘最新鲜的无花果,再带回家制作各种无花果没事,会不会更有意义。
采摘
本文编辑:佚名
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