无花果一个是家喻户晓的一种水果，可能很多人都仅仅以为无花果只是水果，但万万没想到无花果也是一味中药果实类的中药材。无花果可以吃新鲜的，也可以吃干果，当然入药的都是干果。新鲜的无花果口感软糯，而且甜而不腻，糖尿病人都可以吃的水果，具有非常丰富的营养。新鲜的无花果容易坏，所以需要放冰箱保存。
成熟的无花果我们先来从中医方面怎么看到无花果的，首先无花果性味甘平，是无毒的，果内含有丰富的苹果酸、醋酸、果糖等。具有开胃、止泻、润肠、治五痔等药用功效。那么无花果到底怎么吃呢？
1、鲜果食用
这个就是当新鲜水果吃，当然要摘选成熟的无花果，沿着果蒂把果皮剥开，直接吃果肉，非常好吃。
2、干果泡水喝
这个就需要干的无花果了，用干无花果10克、花茶3克、川贝3克，一起熬茶或者开始泡都可以，具有清肺止咳，消肿解毒的功效。还有一种泡茶的方法，同样用干的无花果切成一小块一小块的，然后放入锅中炒到有点糊，让放入杯中加点点白糖，加入开水冲泡，温了再喝，可反复冲饮，有助于消化不良开胃的功效。
干无花果3、无花果炖汤
无花果可以炖猪蹄、炖鸡汤、蘑菇汤等都是可以的，我们简单说一下无花果炖猪蹄，首先叫老板娘把猪蹄切成小块带回家，洗干净用开水过一下血水，然后放入砂锅中，加入生姜、胡椒等配料，再加入无花果一起炖煮，然后起锅就可以吃了，是一道养生食膳。
4、无花果熬粥
用三个只有的干无花果切成小碎块，米洗干净一起放入锅中，正常熬粥方法，熬到浓稠一点的时候，起锅的时候可以加点糖，就可以吃了，这也是一道养生粥，食欲不佳的人可以喝一碗粥开胃。
无花果无花果还有更多的花式吃法，这里我就不用一一介绍那么多了，介绍几种常用的无话吃法给大家就可以了，提醒大家，无花果虽好，但千万别贪果噢，什么东西吃多了都不太好。
