无花果fig
无花果成熟时果实呈紫色，果肉软烂，味甜像柿子而没有核。因其没有开花就结果，所以叫无花果。
新北有片无花果基地
白露山的黄桃、紫竹林的西瓜、新绿的葡萄、日日春的火龙果……初秋季节，吃吃常州本地出产的瓜果，也算是一种小确幸。可是，这个八月，假如你的味蕾还只是留恋着以上几种瓜果，那么，你肯定不是一枚合格的吃货。
你真的不知道在市区不远的新北，
一大片无花果正在等你采摘、品尝吗？
圣王果蔬无花果基地位于常州市新北区现代产业园内，是华东最大、全国前三的无花果种植基地。
整整亩的土地上，
种有株无花果树，
３万多斤的无花果已经渐次进入成熟期。
这儿的无花果有品种多，品质好，
还有现在最流行的冻干！
无花果种植
圣王果蔬无花果的种植采用免农药、化肥管理的操作方式，基地也被评为“江苏省无公害果品产地”。
此外，圣王果蔬拥有许多无花果品种，除了平时常见红皮的波姬红和麦斯衣陶芬，还有市场上很难买到的布兰瑞克等等。果子味道纯正、清香可口、营养丰富，咬上一口，绵密的甜在嘴里密密麻麻地绽开，简直不要太幸福！
当然，无花果不仅好吃，最重要是它的功效！不仅能排毒养颜润肠通便，还能改善咽喉痛，甚至还有预防癌症的效果。
布兰瑞克
无花果里最甜的属于布兰瑞克这个品种了，
光听名字就知道有点来头。
布兰瑞克
布兰瑞克原产法国，成熟之后的果实表皮黄中带着些许褐色。掰开之后，里面的果瓤粉粉的，吃起来香甜软糯，据说它的糖度是无花果中最高的。
俄罗斯青皮
果实匾，呈倒圆锥形，
果皮韧度较大，
含糖量高，鲜食非常美味。
但是不能进行加工，加工后口感会变涩。
另外,
圣王果蔬还有日本的波姬红、葡萄牙的绿康、
意大利的金傲芬和以色列的B1等几个品种也在陆续成熟。
挑选无花果千万不要以貌取果，
熟透了的无花果拳头大小、果子外表有一点点皱，
甚至直接裂开，
但就是这样的果子最甜！
掰开之后可以看到诱人的果肉，
香甜的味道也随之沁入心脾！
无花果加工
这里不止是种植，还有无花果的加工！
圣王果蔬拥有无花果加工设备5台套。
将无花果制成
无花果干和无花果茶，
全程不添加任何的添加剂，完全是纯天然！
无花果茶和无花果冻干不仅味道好，更是非常棒的健康食品。
无花果果茶采用鲜摘回来的无花果，洗净切片，在高温条件下进行烘干加工后制成茶片。
冻干无花果选用圆润饱满、色泽翠绿的新鲜无花果进行切瓣。在低温真空条件下进行冻干，除保留了果实初始的色、香、味、型外，还最大限度地保持了无花果95%的营养成分。
每天喝无花果干泡茶能帮助人体对食物的消化，促进食欲，又润肠通便。
冻干无花果更是利咽、降糖、降脂、补身的好帮手！
圣王果蔬的故事
起步于年的圣王果蔬有限公司，专业种植生产无花果、无花果种苗、无花果系列加工产品。主要产品包括“巢嫄”牌无花果鲜果、无花果茶、冻干无花果；在种植过程中不用农药，采用太阳能灭虫灯灭虫。
公司生产的“巢嫄”牌系列产品中已拥有3个绿色产品，3个常州市名优农产品，3个市名牌产品。公司的所有产品均已注册为“巢嫄”牌商标，并已获得了2个市知名商标。产品在行业中一直处于领先地位，被评为常州市信得过商品等。
公司种植的巢嫄牌金瓜也曾经在不少常州人的餐桌上出现。这种小香瓜个头不大，却口感香甜，深受顾客好评。
这个季节，如果你去圣王果蔬，说不定就能看见工人正在地里采摘新鲜金瓜。
与此同时，绿油油的香瓜叶映衬着蓝天白云，一切还是记忆里的乡村味道。单单是走一走，看看曾经熟悉的田野和庄稼，已经十分美好，何况，还有美味的瓜果可以芬芳你的舌尖！
无花果味道甘甜浓厚，
拥有独特的清香，
软糯的口感更让人回味无穷。
想亲手采摘的小伙伴可要记好时间哦~
圣王果蔬无花果基地，采摘期将一直持续到11月~
ps:新鲜的无花果在冰箱里冷藏，还可以储存3~5天。
采摘
本文编辑：佚名
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