盛夏时节，瓜果飘香
香甜多汁的水果也是陆续上市
今天小馆子带你一起走进田间地头
品尝香甜软糯的无花果
在潭下镇锡坪村客来客往无花果基地
红皮1号正式果熟可摘
一颗颗鲜红饱满的无花果挂满枝头
让人倍感丰收的气息和喜悦
走在乡间村道—
放眼望去，近百亩
成片的无花果树青翠欲滴
一颗颗成熟娇艳欲滴的无花鲜果争相夺艳
十分惹人喜爱
翠绿、紫红的无花果
个头有拳头大小
捏起来也是软软糯糯
果农们小心翼翼
摘下一个个饱满成熟的无花果
收获满满一筐“甜蜜”
拿起一颗成熟的无花果
掰开果肉，清香甜蜜的气息扑鼻而来
咬上一口
绵滑细腻、软糯清甜充斥着口腔
在炎炎夏日吃到如此香甜的无花果
简直是人生一大享受
久久沉浸在甜蜜的幸福感中....
新鲜看得见
01
无花果，又名天生子、文仙果、秘果、奶果。无花果不仅味道鲜美，还有很强的药用价值。无花果还是一种特殊的药食同源果品，它的果实、叶片、枝干乃至全株均可入药。
无花果中已知含有18种氨基酸，10种为人体所必需，且富含多种维生素，其中维生素A、C的含量尤其丰富；同时也是富硒水果，其含硒量是食用菌的倍，是大蒜的倍；所含有20%左右的果糖和葡萄糖，极易为人体所吸收利用。
果实除了能开胃、助消化之外，还能止腹泻、治咽喉痛、降血脂，具有很高的食用价值和药用价值，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。
02
在《圣经》和《古兰经》中无花果也被称为“生命之果”、“太阳果”，是一种高蛋白、高维生素、高矿物质的碱性水果。客来客往基地种植的无花果所浇灌的水源是来自矿物质，硒元素含量丰富的锡坪村的山泉水。
吃无花果到底有哪些好处呢？
?利咽消肿。
无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质，具有抗炎消肿之功效，可利咽消肿。
?降血脂、降血压，减肥。
无花果所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能，常吃无花果的话可以降血脂，减少脂肪在血管内的沉积，进而起到降血压、预防冠心病的作用。
?抗衰老。
无花果含有多糖，占6.49%（干重），主要为阿拉伯糖和半乳糖，对抗衰老有一定作用。
?抗癌。
未成熟果实的乳浆中含有补骨脂素、佛柑内酯等活性成分，其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质苯甲醛，这些物质都具有防癌抗癌、增强机体抗病能力的作用，并对正常细胞不会产生毒害。
食用人群
?孕妇、老幼，三高，减肥均可食用。
客来客往无花果基地出产的无花果全生长过程，不用除草剂，不喷药驱虫，不催谷，全天然有机肥料，本村山泉水浇灌，坚持树上熟再采摘。这就是为什么我们超甜，所有人群都可放心吃的一款天然水果！
现在天气越来越热，暑气逼人，很多上班族或者宝妈还是忍不住要给自己或孩子煲凉茶，清热解暑。与其喝凉茶，还不如多吃无花果，不仅能健脾益肺，食用的方法还能灵活多变，既能日常当水果吃，又能外出当零食吃，还能煲汤煲糖水，大人孩子都喜爱。关于无花果美食的吃法也是很多种的哦！
（无花果颂帕蛋糕）
（无花果鸡汤）
无花
果美食
吃法太多啦！
以后一一给大家科普各种无果美味吃法
甜蜜正来袭，现正式采摘季
尝鲜的朋友可要抓紧了哟
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无花果不仅鲜吃还有基地产酿的无花果酿黄酒哦
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本文编辑：佚名
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