无花果王公园位于距和田市拉伊喀乡,现为国家3A级旅游景区。
普通的无花果,每逢季节都能在菜市场、水果店见到,的确没什么稀罕。但是树龄能追溯至明朝的百年“果王”,就不是随便碰到的。在距离和田市区22公里,这个占地45亩的无花果王公园里,才能与这棵走过五百多年的风雨的“果王”相遇。果王奇观一般的无花果树只有七八十年的寿命,但无花果王至今仍然枝叶勃发,生机盎然。与一般人印象中主干笔挺直立,高可触天的老树不同,无花果王的树根盘根错节,非仔细观察不能发现其妙。位于树中间的果王主干,树围足有7、80厘米,在主干之下的便是果树主根。果王的根部不断繁衍新枝,新枝又逐渐成长为树干,最终长成一大片无花果林的奇景。外人不细觑,还以为是一整片树林,怎料却是一整棵树。若要窥得无花果王的全貌,就非得登上观景台不可。看到这绿叶繁茂的景象,你能想象这是整棵树的“身躯”吗?神仙果实祖籍阿拉伯的无花果,人类历史种植最久的水果,并不是真的没有花。学名为FicusCaricaL.的无花果,属于桑科榕属植物。它最大的特点便是花非常的小,深藏在果实之中,不用显微镜观察的话,看起来像“无花”。可能我们的先人,便是因此将其命名为无花果。这种植物的栽培遍及亚洲及非洲的亚热带地区,早在汉朝便引入我国。而我国无花果产量最高的地方就是新疆。无论是汉人的先民,还是维吾尔人的先民,同样领略到无花果的妙处。汉人则早就发现无花果的药用价值。《本草纲目》中,有如此记载:“无花果味甘平,无毒,主开胃,止泻痢,治五痔、咽喉痛”;《滇南本草》则称其“味甘,性平。无毒。主治开胃健脾,止泄痢疾,亦治喉痛。熬水洗疮,最良。采叶,敷疮神效。”维吾尔语喊无花果为“安吉尔”,这种被称为“营养之果,健康之神”的水果,深受维吾尔族的喜爱。庞然大物如无花果王,每年能结出将近2万个“糖包子”。现代人讲究用水,泡茶得用泉水,养鸡得用纯净水。而用昆仑山雪水灌溉出的无花果王果实,比一般的无花果含有更多的矿物质和维生素,甜度更是远高于葡萄,李子等水果,还自带一股独特的清香。春夏之际,又什么能比咬一个糖包子更能带出满口甘香呢?在人口仅二十多万的和田县,百岁老人就足足有70多位。当地人认为长年食用无花果是长寿秘诀之一,称之为“福寿之果”。和田的冬天寒冷难耐,连无花果王都不得不穿上“棉被”,待来年春暖花开。因为严冬新鲜蔬菜都匮乏,遑论新鲜的无花果,和田人便食用无花果干和无花果酱作替代。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇