我的祖籍是山东烟台,
小时候在那里长大。
四十多年的岁月流淌,
依旧清晰的记得,
记得奶奶家院子里的两颗无花果树。
两棵树绿叶苍翠,高大茂盛,
结出的无花果大的出奇,
需要用两只手合捧着。
小时候的我时常站在树下,
仰着脖,
在树叶与枝干的婆娑中找寻熟透了果子,
每发现一个,
就大声的喊着爷爷奶奶,
.........
稍稍大了,
回到大连上学。
哥哥每年寒暑假都回去看望爷爷奶奶,
每次去,我都羡慕的不行,
走了以后,就更巴望着他回来。
每次回来,
哥哥都会带回来一盒的无花果。
熟透的无花果,
柔软,甜腻!
里面一粒粒的红芯果肉,
也早已化成了蜜汁,
沿着开裂的顶孔流淌出来。
小时候那是最甜,最好吃的水果....
至今,也依旧!
到了夏日,
大连的路边也有挑担拎筐的无花果小贩,
为了增加卖相,这些无花果被一层层摆放的整整齐齐。
看那翠绿的,硬邦邦的模样,
就知道这些果子都是未成熟的,
于是摇摇头,遗憾而过。
如今,爸爸妈妈也当上了爷爷奶奶。
老爸楼下有一小块菜地,
几年前,央求着老爸种下一棵,
畅想着,
一定要吃到熟透的果子了,还要吃个够。
未曾想,
无花果树太娇贵,适应不了大连的冬!
枝干像割韭菜一样,
一年生,一年死,
总也长不粗,长不壮。
每年象征性的,照顾情绪般的结几个果,
往往都不够给他们的孙子吃,
根本临不到我......
还是妻子好,
每每遇到无花果,都能给我带一些回来。
但拿起那一个个溜光水滑硬朗坚实的果子后,
基本就没啥食欲了,
但为了顾及她的美意,
还要强忍着说好吃,太好吃.....
一度怀疑,
能否在大连吃到又甜又黏熟透的无花果!
一度绝望,
能否在树下亲手摘下那流着蜜汁的无花果!
直到刚刚,
我遇见了它!
大连翔泽生态采摘园!
(图九:熟透的无花果,果实已经开始下垂)
大连翔泽生态采摘园的无花果品种是绿果一号,味甜,酸甜适中,是无花果品种中上乘的品种。当前种植规模大约有课树,树龄都在3年左右。由于采取的是大棚早熟技术,因此成熟期从7月份的盛夏延续到到秋季。
翔泽生态采摘园的无花果是纯绿色食品,因为无花果自身不受到病虫害影响的果树,因此从来不需要打农药,再加上施的肥是生态园自己的有机猪粪,所以,这里的无花果可以说是从树上摘下后可以直接入口吃的。
近几年由于大家对养生的了解,无花果的市场反响也越来越高,它的营养价值以及药用价值也备受市场认可
本文编辑:佚名
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