说到无花果
大家小时候都吃过名叫“无花果”的五毛小零食吧
它是长这样的
虽然叫无花果
但它其实是萝卜丝
……
那么小时候的大家有没有过困惑呢?
比如:为什么无花果是萝卜味的
还有没有花怎么结果?
以浅薄的生物学知识来说:开花结果开花结果
只有开花才能结果!
那么这种无花的果是不是异类呢?
切记:自然界怎么会让你们失望的
它想告诉你
不要因为没有找到花在哪就瞎取名字好吗
无花果的风评就是这么被害的!
01.无花果其实有花
无花果(学名:Ficuscarica),桑科榕属的一种落叶小乔木,主要生长于热带和温带,分布于叙利亚、中国、土耳其等地,因外观见果不见花而得名。
无花果的果实呈球根状,尾部有一个小孔,花则生长于果内,在近小孔处长有雄花,远离小孔的顶部长有雌花,另外生有不育花(瘿花),花粉由榕果小蜂传播。
看到这知道了吗?无花果其实是有花的,而且还有好多花,只是我们看不到而已。
花是整个花序发育而成的复果,切开之后里面有丝状物和许多小籽,丝状物就是花蕊。它属于隐头花序。因为花在果实的内部,古人误以为它不会开花,所以叫它无花果。
当我们把无花果切开,在近小孔处长的花是雄花,远离小孔的顶部长的花是雌花。而包裹在最外面的被我们认为是果实的其实是它的花托,我们平时食用的是它的花托。就像草莓,我们吃的也是它的花托。
02.哪个季节的无花果最好吃?
无花果大部分品种分夏秋两季结果,果实在6~11月陆续成熟。鲜果销售时间长。夏果呈卵形,成熟时为绿黄色;秋果为倒圆椎形或倒卵形,果皮黄褐色,果实中空。
它们的果肉是红褐色的,含可溶性固体物16%以上,味甜而芳香,该品种树势中庸,树体矮化,分枝弱,但连续结果能力强,虽然产量不高,但是耐寒,耐盐性强。无花果树的寿命很长,一般经济寿命为30~50年。
它们喜欢温暖湿润的气候,耐瘠,抗旱。在向阳、土层深厚、疏松肥沃,排水良好的砂质壤上或粘质壤土栽培为宜。
03.能吃也能观赏
无花果树势优雅,是庭院、公园的观赏树木,也是一种纯天然无公害的树木。
它们叶片大,呈掌状裂,叶面粗糙,具有良好的吸尘效果,如与其他植物配置在一起,还可以形成良好的防噪声屏障。
无花果树能抵抗一般植物不能忍受的有毒气体和大气污染,是化工污染区绿化的好树种。此外,无花果适应性强,在干旱的沙荒地区栽植,可以起到防风固沙、绿化荒滩的作用。
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无花果还是目前世界上投产最快的果树之一,而且产量高,没有大小年,病虫害少,栽培管理容易。
除此之外,无花果还有丰富的营养!它们含有18种氨基酸,同时富含丰富的维生素和果胶,特别是维A和维C,具有很高的营养价值。
温馨提示:不要买错哦,买到萝卜丝……其实萝卜的营养也很丰富,只能说不亏!(强行不亏)
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